今日は、『チーズ』のお話しをします。
紀元前2000年頃、アラビアの砂漠を旅する商人が、羊の胃袋で作った袋にヤギの乳を入れていました。乳を飲もうとしたら、白い塊になっていました。食べてみると、意外においしかった。これがチーズの始まりといわれています。チーズは、偶然にできた食べ物だったんですね。
今日は、オムレツの中にチーズが入っています。チーズは、牛乳からできているのでカルシウムたっぷりです。しっかり食べて、丈夫な骨を作りましょう。
６月１６日の7献立
チーズオムレツ・アスパラサラダ・パスタ入りクリームスープ・牛乳・米粉きなこパン